რძიანი ფაფა

რომელი საუზმეა სასარგებლო და რომელი მავნე: ექიმ-დიეტოლოგების რეკომენდაციები

249
(განახლებულია 18:52 05.12.2019)
ექიმი-დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომელი საუზმეა სასარგებლო და რომელი – მავნე, რომელი ფაფა შეიძლება მივირთვათ დილით უზმოზე და რომლისგან ჯობს თავის შეკავება.

თბილისი, 5 დეკემბერი – Sputnik. ექიმი-დიეტოლოგები დილის მენიუს ყველაზე პოპულარულ სახეობებს მიმოიხილავენ და რეკომენდაციებს გასცემენ. სწორედ მათგან შევიტყობთ, რამდენად სასურველია დილით უზმოზე ყავის ან ჩაის დალევა და რომელი კერძებია სასარგებლო.

ექიმები ამბობენ, რომ შემწვარი კვერცხის ქიმიური შემადგენლობა ოდნავ განსხვავდება მოხარშულისგან, რადგან ის ცხიმში იწვება. როგორც კვლევები აჩვენებს, ამ დროს ქოლესტერინი ჭარბ ცხიმთან ერთად შედის კვერცხში, განსაკუთრებით, თუ ის მზადდება კარაქზე, ბეკონთან და სხვა ცხოველურ პროდუქტებთან ერთად, და ამიტომ ის 

არასასურველ გავლენას ახდენს ორგანიზმზე. ასე შემწვარი კვერცხის ჭამა შესაძლებელია კვირაში ერთ-ორჯერ. წინააღმდეგ შემთხვევაში იზრდება ათეროსკლეროზისა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკი. 

სასურველია ომლეტი მომზადდეს პომიდვრითა და მწვანილით. პომიდვრის შემადგენლობაში შემავალ კაროტინოიდებს აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება. მწვანილის შემადგენლობაში კი შედის დიდი ოდენობით უჯრედისი და მიკროელემენტები, რომლებიც ქოლესტერინის მავნე მოქმედებას ამცირებს.

ყველაზე სასარგებლო ფაფებად დასახელდა შვრიისა და წიწიბურას ფაფები. ცილის დიდი რაოდენობით შემცველობის გამო ეს ლიდერი ფაფებია. წიწიბურაში ცილის ამინომჟავის შემადგენლობა მეტია, ვიდრე მცენარეული წარმოშობის სხვა პროდუქტებში, და უახლოვდება ცხოველურს (მაგ., ხაჭო, ხორცი და სხვ). წიწიბურა და შვრია დიდი რაოდენობით შეიცავს დიეტურ ბოჭკოს, შედეგად, უმჯობესდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობა, აღარ ვითარდება შეკრულობა და აღიკვეთება ქვების წარმოქმნა. გარდა ამისა, სხვა მარცვლეულთან შედარებით წიწიბურაში მეტი რკინაა. 

სპეციალისტების თქმით, ნაკლებად სასურველია მანანის ბურღულისა და ხორბლის ფაფები. ისინი მცირე რაოდენობით შეიცავენ მცენარეულ ბოჭკოებსა და სასარგებლო ნივთიერებებს. 

ნებისმიერი ორცხობილა საუზმისთვის მზადდება უმაღლესი ხარისხის ფქვილისგან, შესაბამისად, ის დიდი რაოდენობით კალორიებსა და ნაკლებად სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს.

ცხელი ბლინები უარყოფითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვანაზე და ზრდის კუჭის სეკრეციას. ვინც წონას აკონტროლებს, მათ შეუძლიათ ბლინების ცომი მოამზადონ კეფირზე და დაუმატონ გახეხილი ვაშლი, ყაბაყი ან სტაფილო. ამით ბლინების კალორიულობა მცირდება.

უზმოზე სასურველია ჩაის მიღება. მასშიც, ისევე, როგორც ყავაში, შედის კოფეინი, მაგრამ ტანინებთან შეერთებით კოფეინი წარმოქმნის ტეინს, რომელიც არც ისე საშიშია კუჭისთვის. მაგარ ყავას კი სასურველია დაუმატოთ რძე, რომ შეარბილოს მისი მოქმედება.

249
ქალი პლაჟზე

როგორ ვუმკურნალოთ მზის დამწვრობას: რჩევები რუჯის მოყვარულებს

64
(განახლებულია 21:08 06.08.2020)
ზაფხული ზღვის და რუჯის მიღების სეზონია. ზოგჯერ ნამზეურის მიღების სურვილი იმდენად დიდია, რომ რუჯის მოყვარულები არ ეპუებიან თაკარა მზეს, ამ დროს კი ადამიანი ერთდროულად იღებს როგორც მზით დამწვრობას, ასევე ხდება მისი სხეულის გადახურება და სითბური დაკვრაც...

მზის გულზე ადამიანი ვერ ხვდება, რომ დაიწვა, ამას მხოლოდ გარკვეული პერიოდის შემდეგ აფიქსირებს. მზის დამწვრობა ტრავმის ის სახეობაა, რომლის თავიდან აცილება შესაძლებელია, ან, დიდად მაინც არ დავზიანდებით, თუ ელემენტარულ წესებს დავიცავთ.

როგორ დავიცვათ თავი მზის დამწვრობისგან

მზეზე გასვლისას აუცილებლად გამოიყენეთ მზის სხივებისგან დამცავი კრემები და ლოსიონები. დამცავი კრემის შეძენისას დარწმუნდით, რომ ის შეეფერება თქვენი კანის ტიპს და ბლოკავს ულტრაიისფერ გამოსხივებას. მზისგან დამცავ კრემს უნდა ეწეროს UVA წრეში და UVA დაცვა სულ მცირე ოთხი ვარსკვლავით. მზისგან დამცავი ფაქტორი (Sun protection factor - SFP) მინიმუმ 15, ანუ SFP-15 – რომ დაგვიცვას გამოსხივებისგან. გაითვალისწინეთ, თუ მზისგან დამცავ კრემს წაისვამთ ძალიან თხლად და იშვიათად, ის ვერ დაგიცავთ სათანადოდ.

ზღვაზე შეგიძლიათ გახვიდეთ დილით 11 საათამდე და საღამოს 5 საათის შემდეგ. 11 საათიდან 5-მდე პლაჟზე გაყვანას განსაკუთრებით უნდა მოარიდოთ ბავშვები. ამ პერიოდში ქოლგის ქვეშ ყოფნაც კი ძალიან საფრთხილოა.

თუ მაინც გიწევთ თაკარა მზეზე გასვლა, დამწვრობის თავიდან ასარიდებლად ჩაიცვით შესაფერისი, თეთრი ფერის სამოსი. ამით მზის სხივების არეკვლა მოხდება. დაიფარეთ ისეთი ქუდი, რომელიც დაფარავს თავს, სახეს, კისერს და ყურებს. ჩაიცვით გრძელმკლავებიანი ზედა სამოსი, შარვალი ან გრძელი კაბა, რომელიც მჭიდრო ნაჭრისგან არის შეკერილი და არ ატარებს მზის სხივებს. ატარეთ მზის სათვალე, რომელიც მჭიდროდ გექნებათ მორგებული სახეზე.

რა სიმპტომები ახასიათებს მზის დამწვრობას

დამწვრობის შემდეგ შესაძლოა დაიწყოს ისეთი შეუქცევადი პროცესები, როგორიცაა კანის სიჭრელე, გაწითლება, ტკივილი, უსიამოვნო შეგრძნებები, კანკალი, მაღალი ტემპერატურა, რამდენიმე დღეში კანის შესიება, შესაძლოა განვითარდეს გამონაყარიც. სიმპტომთა სიმძიმე დამოკიდებულია კანის ტიპზე, მზეზე დაყოვნების ხანგრძლივობაზე და მზის დამცავი კრემის ხარისხზე.

როგორ ვუმკურნალოთ მზისგან დამწვრობას

თუ ზემოხსენებული სიმპტომები გამოიხატა, აუცილებელია დაზარალებულისთვის სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა. ექიმთან კონსულტაციამდე კი აუცილებლად გაითვალისწინეთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფაქტორი:

· პირველ რიგში დაზარალებულმა უნდა მიიღოს ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება.

· არ უნდა დალიოს ცივი წყალი, რადგან ის აძლიერებს და აღრმავებს ციებ-ცხელებას.

· დამწვარ ადგილზე უნდა დავადოთ გრილი და არა ცივი კომპრესი.

· უნდა მიიღოს ჩაი, სუფთა და მინერალური წყალი.

· საშუალო სიმძიმის დამწვრობის დროს ადამიანმა რაც შეიძლება ბევრი წყალი უნდა დალიოს, რათა თავიდან აიცილოს გაუწყლოება.

· პაციენტმა უნდა მიიღოს გრილი აბაზანა საპნისა და სხვა დასაბანი საშუალებების გარეშე, ვინაიდან მათი გამოყენება კიდევ უფრო აძლიერებს კანის გაღიზიანებას.

· თუ უბნები ბუშტუკებით დაიფარა, სასურველია ის დოლბანდის საფენით გადაიხვეს, რათა თავიდან იქნას აცილებული ინფექციის შეჭრა.

გაითვალისწინეთ:

სახლის პირობებში მკურნალობის რეცეპტების, ბებიების მეთოდების, ისეთი, როგორიცაა, მაგალითად, კარაქით ან სოდით მკურნალობა, არ არის მართებული. ამას ხშირად უარეს შედეგამდე მივყავართ. დამწვრობის დროს ასევე არ გამოიყენოთ ლოსიონები, ბალზამები და ზეთები.

მეტად პოპულარული მეთოდია დამწვარ ადგილებზე მაწვნის წასმა. თუმცა, როგორც აღმოჩნდა, ამას არანაირი სამკურანლო თვისება არ გააჩნია.

„მაწონი, იოგურტი და სხვადასხვა საშუალება უბრალოდ სიმპტომებს ხსნის. სამწუხაროდ, მათ სამკურნალო თვისებები არ აქვს. მაგალითად, მაწონი დიდი რაოდენობით წყალს შეიცავს. წყლის აორთქლება სითბოს ართმევს ორგანიზმს და უბრალოდ გვსიამოვნებს. თუ ვართ ტყეში, ტრიალ მინდორზე და არაფერი ხელმისაწვდომი არ არის, შეგვიძლია მაწონიც წავისვათ, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ჯობს აფთიაქში შეძენილი პრეპარატები, რომელთაც არა მარტო სიმპტომური, არამედ სამკურნალო თვისებებიც გააჩნიათ“, – ამბობს ხეჩინაშვილის სახელობის საუნივერსიტეტო კლინიკის დამწვრობის ცენტრის ხელმძღვანელი გუგა ქაშიბაძე.

სპეციალისტების რეკომენდაციით, გასათვალისწინებელია მხოლოდ ის მეთოდები, რომლებიც ხელს უწყობენ კანის გაგრილებას, რაც ამცირებს გაძლიერებულ სისხლის მიმოქცევას და ანთებას.

ჯანმრთელობას გისურვებთ!

 

64
თემები:
ჯანმრთელობა და სილამაზე
ქუჩის ძაღლები

ძალიან საშიშია ძაღლისთვის: ექსპერტებმა კატეგორიულად აკრძალული პროდუქტები დაასახელეს

181
(განახლებულია 19:49 05.08.2020)
კინოლოგებმა დაასახელეს ის პროდუქტები, რომელთა მიცემაც კატეგორიულად იკრძალება ძაღლებისთვის, ნახეთ – რა იცით და რა არა ჩამოთვლილიდან.

თბილისი, 5 აგვისტო — Sputnik. რუსეთის კინოლოგიური ფედერაციის თანამშრომლებმა ძაღლების ჯანმრთელობისთვის ყველაზე საშიში საკვები დაასახელეს, იუწყება РИА Новости.

ექსპერტების თქმით, ძაღლის ყველა მფლობელმა იცის, რომ არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება მათი „საერთო მაგიდიდან“ კვება, ანუ იმ პროდუქტის მიცემა, რომელსაც ადამიანები უშიშრად მიირთმევენ. მიუხედავად ამისა, ხშირია შემთხვევები, როდესაც პატრონი ცხოველის მუდარით სავსე გამოხედვას ვერ უძლებს და წესს არღვევს.

„არავითარ შემთხვევაში არ გაუმასპინძლდეთ ძაღლს საღამოობით ხორცისა თუ ყველის ნაჭრით — თუნდაც მის თვალებში მთელი სამყაროს სევდა ისახებოდეს“, — გვაფრთხილებენ სპეციალისტები.

მათი თქმით, სწორი კვება ცხოველისთვისაც ისევე საჭირო და აუცილებელია, როგორც ადამიანისთვის და ამ მხრივ ისინი არ განსხვავდებიან.

აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალში ექსპერტებმა შეიტანეს კაკაო და შოკოლადი, რადგან ისინი შეიცავს თეობრომინს, რაც საშიშია ძაღლებისთვის. ჩაი, ყავა და რძე ასევე შეიძლება საზიანო აღმოჩნდეს თქვენი ცხოველისთვის. გარდა ამისა, ექსპერტები არ გირჩევენ ავოკადოთი და კაკლით ძაღლის გამასპინძლებას.

ცხოველისთვის დისკომფორტის შემქმნელია ხახვი და ნიორი – როგორც ცოცხალი, ისე დამუშავებული სახით.

ასევე არ ღირს ძაღლების ქლიავით, ატმით, გარგრით, ალუბლით და ბლით გამოკვება — მათი მომატებული მჟავიანობის გამო. მით უმეტეს, რომ კურკებმა შეიძლება ნაწლავები დაუზიანოს ცხოველს.

გარდა ამისა, აკრძალულია მარილიანი და ტკბილი საკვები. შაქარი ანადგურებს ძაღლის კბილის მინანქარს და იწვევს დიაბეტს, ხოლო მარილი აუწყლოებს ორგანიზმს, რაც განსაკუთრებით საშიშია ცხელ ამინდში.

რუსეთის კინოლოგიური ფედერაციის წარმომადგენლები ცხოველების პატრონებს მოუწოდებენ, რომ თავიანთი ბინადრები მხოლოდ მაღალი ხარისხის მშრალი საკვებითა და ნატურალურ საკვებზე ვიტამინებისა და მინერალების დამატებით კვებონ.

181
თემები:
სასარგებლო რჩევები
საჰაერო ბურთები

ჭეშმარიტად უყვართ მხოლოდ ის, რაც არ იციან...

0
(განახლებულია 21:57 06.08.2020)
ქალმა უნდა აირჩიოს: მამაკაცთან, რომელიც სხვა ქალებს უყვართ, ის არასდროს იქნება მშვიდად; მამაკაცთან, რომელიც სხვა ქალებს არ უყვართ, ის არასდროს იქნება ბედნიერი...

აზრების ფოიერვერკი“ გთავაზობთ ანატოლ ფრანსის გამონათქვამებს.

ანატოლ ფრანსი (1844-1924), ფრანგი მწერალი და ლიტერატურული კრიტიკოსი
© photo: Sputnik /
ანატოლ ფრანსი (1844-1924), ფრანგი მწერალი და ლიტერატურული კრიტიკოსი

ანატოლ ფრანსი (Anatole France, ნამდვილი გვარია ანატოლ ფრანსუა ტიბო, ფრანგულად Anatole Thibault, 1844-1924) - ფრანგი მწერალი, რომანტიკოსი, ლიტერატურის კრიტიკოსი, ნობელის პრემიის ლაურეატი ლიტერატურის დარგში (1921). მისი ნაწარმოებებია: „თაისი“, „ჟერონ კუანიარის აზრები“, „სილვესტერ ბონარის დანაშაული“, „პინგვინთა კუნძული“, „ანგელოზთა აჯანყება“ და სხვა.

სიყვარულში მამაკაცებს ფორმები და ფერები სჭირდებათ, მამაკაცები სურათს ითხოვენ. ხოლო ქალები - მხოლოდ შეგრძნებებს. მათ უკეთესად უყვართ, ვიდრე მამაკაცებს, ისინი ბრმანი არიან.
ჩვენ საშიშად მიგვაჩნია ისინი, ვისი ტვინიც სხვაგვარადაა მოწყობილი, და უზნეოდ ისინი, ვისი ზნეობრიობაც ჩვენსას არ ჰგავს. სკეპტიკოსებს ვუწოდებთ მათ, ვისთვისაც უცხოა ჩვენი ილუზიები და კითხვაც არ გვიჩნდება, ხომ არ იციან მათ რაიმე სხვა ილუზიებიც.
გვინდა, რომ ვუყვარდეთ, ხოლო როცა ვუყვარვართ, ან გვაწამებენ, ან ყელში ამოჰყავთ.
მტრები მყავს, და ამით ვამაყობ.
ირონია - იმედგაცრუების ბოლო სტადიაა.
რელიგიამ სიყვარულს დიდი სამსახური გაუწია, როცა ის ცოდვად აქცია.

ორი რამ, რითიც ყველა მამაკაცი ამაყობს>>

ცივილიზაცია - ეს მეცნიერული ბარბაროსობაა.
ქალმა უნდა აირჩიოს: მამაკაცთან, რომელიც სხვა ქალებს უყვართ, ის არასდროს იქნება მშვიდად; მამაკაცთან, რომელიც სხვა ქალებს არ უყვართ, ის არასდროს იქნება ბედნიერი.


ადამიანს სჩვევია ბრძნული მსჯელობა და სულელური საქციელი.
ყველა ილუზიას შორის დიდება ყველაზე აბსურდული და ყველაზე დამღუპველია.
ძალზე ბრძენი უნდა იყო, რომ სიბრძნე ტვირთად არ აქციო.
ყველაზე იშვიათი სიმამაცე - ეს აზრის სიმამაცეა.
ის, ვინც რევოლუციები მოაწყო, სხვებს არ მისცემს უფლებას, მის მაგალითს მიბაძონ.
კანონები კარგია ან ცუდი არა თავისთავად, არამედ მათი გამოყენების ხერხის მიხედვით. ამა თუ იმ უკიდურესად უსამართლო დადგენილებას ბოროტება არ მოაქვს, თუ მოსამართლე მას ცხოვრებაში არ იყენებს. ზნეობა კანონებზე ძლიერია. ზნეობისა და ჩვეულებების კულტურულობა და სირბილე ერთადერთი წამალია კანონიერი ბარბაროსობის წინააღმდეგ.
სისულელე ხშირად ხელს უშლის სისულელის ჩადენას. ყველაზე სულელურად ყველაზე სულელი ადამიანები არ იქცევიან.

ამაოება ამაოებათა – როცა ყველაფერი აკრძალულია, მაშინ ყველაფერი ნებადართულია>>

უფრთხილდით მათ, ვინც საკუთარ თავს იტანჯავს: ისინი უნებლიეთ თქვენც დაგასახიჩრებენ.
კაცობრიობას ყველა დროში სიგიჟისა და სისულელის ერთნაირი მარაგი გააჩნია.
გიყვარდეს მგზნებარედ - ეს, რა თქმა უნდა, მშვენიერია, მაგრამ გიყვარდეს თავდადებით - კიდევ უკეთესი... ჭეშმარიტად უყვართ ის, ვინც უყვართ თავიანთი სისუსტეებით... დანდობა, პატიება, ნუგეში - აი, სიყვარულის მთელი მეცნიერება.

როცა ადამიანები შეწყვეტენ ერთმანეთზე გამარჯვებას, ისინი, ბოლოს და ბოლოს, ისწავლიან საკუთარ თავზე გამარჯვებას.
გონებრივი კულტურის გარეშე არ შეიძლება არსებობდეს დახვეწილი გრძნობები.
ომი - ბარბაროსობაა, რომელიც ცივილიზაციის განვითარებასთან ერთად გაქრება.
მოგზაურობა სხვა ყველაფერზე მეტად გვასწავლის. ხანდახან სხვა ადგილას გატარებული ერთი დღე მეტს გვაძლევს, ვიდრე სახლში ათი წელი ცხოვრება.
გონივრულ დასკვნებს ჯერ არავინ დაურწმუნებია.
სჯობს, ცოტა გაიგო, ვიდრე ცუდად.
სიტყვაზე მძლავრი არაფერია... სიტყვა ამარცხებს მრისხანეს და ანგრევს ციხესიმაგრეებს. ეს უხილავი იარაღია. მის გარეშე სამყარო უხეში ძალის ხელში იქნებოდა.

ნამდვილ სიყვარულს წერტილები არა აქვს...>>

ხშირად ბედნიერებას იმას ვუწოდებთ, რაც ჩვენ თვითონ არ განგვიცდია.
თვალმომჭრელი ჭეშმარიტება ფუჭი სიტყვაა იქ, სადაც მას თავს გახვევენ.
ყველა ღიმილი სიხარულს არ გამოხატავს ისევე, როგორც ყველა ცრემლი - უბედურებას.
ქალი მამაკაცის უდიდესი აღმზრდელია.

გულს შეუძლია ჭკუის მომატება, მაგრამ ჭკუა გულს ვერ გაზრდის.
როცა ადამიანი აზროვნებს, მას ეჭვები იპყრობს, მაგრამ როცა მოქმედებს - დარწმუნებულია.
არ ვიცით, რა ვუყოთ ჩვენს ხანმოკლე სიცოცხლეს, მაგრამ მაინც მარადიული სიცოცხლე გვინდა.
გულწრფელს ვუწოდებთ ქალს, რომელიც აუცილებლობის გარეშე არ ტყუის.
შური დემოკრატიული სახელმწიფოების კეთილისმყოფელია და მათ ტირანებისგან იცავს.
მხოლოდ ქალებმა და ექიმებმა იციან, როგორი აუცილებელი და სასარგებლოა ტყუილი.
ჭეშმარიტი სიყვარული არ საჭიროებს არც სიმპათიას, არც პატივისცემას, არც მეგობრობას; ის ცოცხლობს სურვილით და იკვებება სიცრუით. ჭეშმარიტად უყვართ მხოლოდ ის, რაც არ იციან.
არ მგონია, რომ ამ ქვეყანაზე იყო ეჭვიანობაზე უფრო დამამცირებელი ტანჯვა.
დაიმორჩილეთ თქვენი ვნებები და მათი ძალა გახდება თქვენი ძალა, მათი სიდიადე - თქვენი სილამაზე.
დემოკრატია ცუდად მართავს, სამაგიეროდ - ცოტას.

ბედნიერება ფრთებით მოდის, მაგრამ ყავარჯნებით მიდის>>

მომავალი - აწმყოშია, მაგრამ მომავალი წარსულშიცაა. ეს ჩვენ ვქმნით მას. თუ ის ცუდია, ჩვენი ბრალია.
ყოველთვის მხოლოდ საკუთარი შეცდომების გამო ვიტანჯებით.
მამაკაცები სიყვარულში უტყდებიან, სანამ მას იგრძნობენ, ხოლო ქალები - მას შემდეგ, რაც სიყვარულს გამოცდიან.

0
თემები:
აზრების ფოიერვერკი: ცნობილი ადამიანების ბრძნული გამონათქვამები