დაბალკალორიული, მაგრამ ნოყიერი: უნიკალური ჩაშუშულის დეტალური რეცეპტი
(განახლებულია 13:54 10.08.2020)
კერძი, რომლის რეცეპტსაც დღეს შემოგთავაზებთ, პირდაპირ მისწრებაა როგორც შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ადამიანებისთვის, ისე ჭარბი წონის მქონეებისთვის
მის მოსამზადებლად დაახლოებით 1,5 საათი და რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი დაგჭირდებათ.
Sputnik საქართველოს სხვა უგემრიელესი კერძების დეტალური რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ აქ:
თემები:
სახელდახელო რეცეპტები: გამაგრილებელი სასმელები აგვისტოს ხვატის წინააღმდეგ
(განახლებულია 13:58 09.08.2020)
გთავაზობთ მარტივად მოსამზადებელი გამაგრილებელი სასმელების რეცეპტებს, რომლებიც ნამდვილ სიამოვნებას მოგანიჭებთ ზაფხულის სიცხეს ადამიანები სხვადასხვანაირად ებრძვიან. თუმცა რა შეიძლება იყოს უკეთესი ზაფხულის ცხელ დღეებში თუ არა უგემრიელესი გამაგრილებელი სასმელები?
ქვემოთ განსხვავებულ, გემრიელ და მარტივად მოსამზადებელი სასმელის რეცეპტებს შემოგთავაზებთ. ეს შესანიშნავი გამაგრილებელი სასმელი ძალიან ადვილად მზადდება და ცხელ დღეებში სასიამოვნო დასალევია.
თემები:
იდეალურად შემწვარი სოსისი: რჩევები დედოფლის შეფ-მზარეულისგან
(განახლებულია 18:14 23.07.2020)
ინგლისის დედოფლის ყოფილი შეფ-მზარეული და მიშლენის ვარსკვლავის მფლობელი ჯეფ ბეიკერი გასწავლით, როგორ უნდა შეწვათ სოსისი იდეალურად.თბილისი, 23 ივლისი — Sputnik. ბრიტანეთის დედოფალ ელიზაბეტ II-ის ყოფილმა მზარეულმა, მიშლენის ვარსკვლავის მფლობელმა ჯეფ ბეიკერმა იდეალურად შემწვარი სოსისის საიდუმლო გაამხილა, წერს KentLive.
ბეიკერის თქმით, ბევრი ადამიანი არაერთ შეცდომას უშვებს სოსისების შეწვისას. სახელოვანი მზარეული განმარტავს, რომ არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება სოსისის ჩანგლით დაჩხვლეტა შეწვისას და ასევე დაუშვებელია მისი ფრიტიურის ქვაბში მომზადება.
ბეიკერის რეკომენდაციით, სოსისი 20 წუთით ადრე უნდა გამოიღოთ მაცივრიდან. სწორედ ეს დროა საჭირო იმისთვის, რომ შემდეგ ის თანაბრად შეიწვას და არ დასკდეს.
„ჯობს გამოიყენოთ ტაფა, რომელიც არ იწვავს. მოუსვით მას ერთი კოვზი იხვის ან ბატის ცხიმი ზეთის ნაცვლად და შეუდექით მომზადებას“, — ამბობს მიშლენის მფლობელი შეფ-მზარეული.
ბეკერის განმარტებით, სოსისი დაბალ ან საშუალო ცეცხლზე უნდა შეიწვას. ამასთან, რეგულარულად უნდა უცვალოთ გვერდი, სანამ ყველა მხრიდან ოქროსფრად არ დაიბრაწება.
ამის შემდეგ სოსისები რამდენიმე წუთით უნდა დააყოვნოთ და მხოლოდ შემდეგ მიირთვათ.
თემები:
კატასტროფამდე დარჩა შვიდი წელი: ნიუ-იორკის საათი ქვეყნიერების დასასრულს აითვლის
(განახლებულია 16:20 23.09.2020)
ნიუ-იორკში მდებარე იდუმალი საათის, „მეტრონომის“ ფუნქცია რადიკალურად შეიცვალა - ამიერიდან ის შეუქცევადი კატასატროფის დადგომამდე დარჩენილ დროს აითვლის თბილისი, 23 სექტემბერი — Sputnik. ოც წელზე მეტია, რაც ნიუ-იორკის იუნიონ-სკვერზე მდებარე ერთ-ერთი შენობის ფასადის ელექტრონული საათი ნიუ-იორკელებისთვის საიდუმლოდ რჩება — 15 ციფრი ციფერბლატზე, რომლებიც გაუგებარი თანმიმდევრობით იცვლება, არაფრით ჯდება დროის ათვლაში, წერს გამოცემა The New-York Times-ი.
Metronome’s digital clock in Manhattan once told the time. It has now been reprogrammed to illustrate the urgency of combating climate change. https://t.co/qTM5mQ3SnP
— The New York Times (@nytimes) September 22, 2020
იყო ვერსიები, რომ საათი, როგორც „მეტრონომის“ ინსტალაციის ნაწილი, გვიჩვენებს ყველაფერს, მაგრამ არა დროს. მაგალითად, ბევრი დღესაც დარწმუნებულია, რომ ციფერბლატზე 15-ნიშნა რიცხვი — არის შეერთებული შტატების სახელმწიფო ვალი, პლანეტაზე მცხოვრები ადამიანების რაოდენობა, დამწვარი და გაჩეხილი ტყეების ფართობი და ა.შ.
ვერსიები ბევრია, მაგრამ რეალურად ეს მართლაც საათია, რომლის მარცხენა ნაწილი მიმდინარე დროს აჩვენებს წამის მეასედების სიზუსტით, ხოლო მარჯვენა მხარე — მეორე დღის დასაწყისამდე დარჩენილ დროს.
ახლა კი „მეტრონომის“ მისია რადიკალურად შეიცვალა — ამიერიდან ის აჩვენებს, თუ რამდენი დარჩა კაცობრიობას შეუქცევადი კლიმატური კატასტროფის დაწყების მომენტამდე.
ათვლის დაწყებამდე ციფერბლატზე გაჩნდა წარწერა The Earth has a deadline („დედამიწას ვადა აქვს“).
ეკრანზე მოცემული ციფრების თანახმად, დღევანდელი დღიდან კლიმატური კოლაფსის დადგომამდე 7 წელი და 103 დღეა დარჩენილი.
იდეის ავტორები, მხატვრები გან გოლანი და ენდრიუ ბოიდი აცხადებენ, რომ ამ გზით სურთ საზოგადოების ყურადღება გლობალური დათბობის პრობლემებს მიაპყრონ და საათის მაჩვენებლებს „დედამიწაზე ყველაზე მნიშვნელოვან ციფრებს“ უწოდებენ.
თემები: