ტყის ია

უცნაური და სასარგებლო: იის მურაბა ფრანგულად დეტალური რეცეპტი

429
(განახლებულია 13:07 02.05.2019)

მურაბა — არაბული წარმოშობის სიტყვაა (murabba) და აღნიშნავს შაქრის სიროფში მოხარშულ და დაკონსერვებულ ხილს ან კენკრას.

დიასახლისები მურაბას ხარშავენ თითქმის ყველანაირი ხილისა და ასევე ბევრი ბოსტნეულისგან, მაგალითად, ბადრიჯნისა თუ პომიდვრისგან.

გამორიცხული არ არის, ისიც გსმენოდეთ (ან იქნებ გასინჯულიც გაქვთ), რომ ფანტასტიკური მურაბა იხარშება ვარდის ფურცლებისგანაც – გემრიელი და ძალიან სასაგებლო.

429
თემები:
გემრიელი სამზარეულო (74)