ბლითები

ყველის ბლითები: მარტივი რეცეპტი ყველიერის კვირისთვის

646
(განახლებულია 12:33 07.03.2019)
646
თემები:
გემრიელი სამზარეულო (90)
ტოსტი

განსაკუთრებული ტოსტი დისნეილენდის მზარეულებისგან: ვიდეო-რეცეპტი

281
(განახლებულია 19:09 22.04.2020)
დისნეილენდის მზარეულები განაგრძობენ კარანტინში მყოფი მკითხველების განებივრებას თავისი უნიკალური რეცეპტებით და ამჯერად უგემრიელეს საუზმეს გვთავაზობენ.

თემატური პარკის ოფიციალურ ვებ-გვერდზე გამოქვეყნდა ცნობილი საუზმის რეცეპტი — ფრანგული ბანანის ტოსტი შოკოლადითა და არაქისის კარაქით. 

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • რბილი, ფუმფულა პურის 8 ნაჭერი (უმჯობესია ტრადიციული ებრაული პურის — ჰალას გამოყენება. სწორედ ჰალათი მზადდება საუკეთესო ფრანგული ტოსტები),
  • 2 მწიფე ბანანი,
  • 1/4 ჭიქა შოკოლადის ბურბუშელა,
  • ნახევარი ჭიქა არაქისის ნაღების კარაქი, 
  • 6 კვერცხი,
  • 3/4 ჭიქა უცხიმო შოკოლადის რძე,
  • 1 ჩ/კ დაფქვილი დარიჩინი,
  • 1/4 ჩ/კ მარილი.  

მომზადების წესი:

დიდ თასში მოათავსეთ 2-3 სმ ზომის კუბიკებად დაჭრილი პური, დაუმატეთ ბანანის ნაჭრები (დაახლოებით 1,5 სმ სისქისა) და შოკოლადის ბურბუშელა.

ცალკე შეურიეთ ერთმანეთს არაქისის კარაქი, კვერცხი, შოკოლადის რძე, დარიჩინი და მარილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

ეს ნაზავი დაასხით პურსა და ბანანს და ორიოდე წუთით დააყოვნეთ, რათა კარგად გაიჟღინთოს.

შემდეგ ეს ყველაფერი გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე და აცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში 175 გრადუსზე.

მზა ტოსტი შეგიძლიათ დანამოთ შოკოლადის სიროფით ან მორთოთ შაქრის პუდრით.

გემრიელად მიირთვით!

281
თემები:
გემრიელი სამზარეულო (90)
ფუნთუშა

დედოფლის საყვარელი დესერტი: სამეფო კარის შეფ-მზარეული ვიდეო-რეცეპტს გთავაზობთ

337
(განახლებულია 16:06 20.04.2020)
დედოფალ ელისაბედის ყოფილი შეფ-მზარეული მონარქის საყვარელი დესერტის რეცეპტს ამხელს, რომლის ინგრედიენტებიც ყველა ოჯახშია, ხოლო მომზადება - ძალიან მარტივი.

თბილისი, 20 აპრილი — Sputnik. დიდი ბრიტანეთის სამეფო სახლის ყოფილმა შეფ-მზარეულმა დარენ მაკგრედიმ, რომელიც 11 წელი ემსახურებოდა მონარქიულ ოჯახს, საკუთარ YouTube-არხზე დედოფალ ელისაბედ მეორის საყვარელი დესერტის English Tea Scones-ის რეცეპტი გაამხილა.  

ნუგბარი „დისნეილენდიდან“ - გამჟღავნდა Dole Whip-ის უმარტივესი რეცეპტი>>

საუბარია ჩაისთვის მისაყოლებელ ფუნთუშებზე, რომლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ფქვილი — ჭიქის სამი მეოთხედი;
  • კარაქი — 100 გ;
  • შაქარი – ნახევარი ჭიქა;
  • საფუარი — სამი ჩაის კოვზი;
  • კვერცხი – ერთი ცალი;
  • რძე — ჭიქის სამი მეოთხედი;
  • კვერცხის გული — ერთი ცალი.

ინგრედიენტების რაოდენობა გათვლილია 16 ცალი ფუნთუშისთვის.

მომზადების წესი:

  • შეურიეთ ერთმანეთს ფქვილი, შაქარი, საფუარი და კარაქი. მიიღებთ მარცვლოვან მასას;
  • ამის შემდეგ ცომის ცენტრში გააკეთეთ ღრმული, ჩააგდეთ შიგ კვერცხი და ნელ–ნელა, მცირე დოზებით დაასხით რძე;
  • ეს ყველაფერი კარგად აზილეთ. მიღებული ცომი ჭურჭლის კედლებს იოლად უნდა სცილდებოდეს;
  • გააბრტყელეთ ცომი ფქვილმოყრილ ზედაპირზე — სისქე დაახლოებით 2 სმ–ს უნდა შეადგენდეს;
  • დაჭერით ცომი მრგვლად ნაჭრებად (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორცხობილის ფორმა ან ჭიქა);
  • დაალაგეთ ისინი ჰაერღუმლის ტაფაზე და მოუწვით ზემოდან გათქვეფილი კვერცხის გული;
  • გამოაცხვეთ ფუნთუშა 15–20 წუთის განმავლობაში 175 გრადუსზე, შემდეგ კი გაგრილება დააცადეთ.
  • ესაა და ეს, დედოფლის საყვარელი დესერტი მზადაა.

დარენ მაკგრედი განმარტავს, რომ გაგრილების შემდეგ შეგიძლიათ ფუნთუშა შუაზე გაჭრათ და, დედოფალ ელისაბედის მსგავსად, ერთ ნაწილზე კარაქი წაუსვათ, მეორეზე კი ჯემი და ისე მიირთვათ.

337
თემები:
გემრიელი სამზარეულო (90)
შსს-ს შენობა

შინაგან საქმეთა მინისტრმა და პრემიერ-მინისტრმა პოლიციის თანამშრომლები დააჯილდოვეს

16
პოლიციელის პროფესიულ დღესთან დაკავშირებით, შინაგან საქმეთა მინისტრის სახელით, სამინისტროს 5 ათასამდე თანამშრომელს სხვადასხვა სახის ჯილდო გადაეცა

თბილისი, 31 მაისი - Sputnik. შინაგან საქმეთა მინისტრმა, ვახტანგ გომელაურმა და საქართველოს პრემიერ-მინისტრმა, გიორგი გახარიამ პოლიციის დღისადმი მიძღვნილ ღონისძიებაზე პოლიციის თანამშრომლები მედლებით დააჯილდოვეს, ნათქვამია უწყების მიერ გავრცელებულ განცხადებაში.

საქართველოს პრემიერ-მინისტრმა გიორგი გახარიამ პოლიციელებს მიულოცა და აღნიშნა, რომ ემსახურო შენს ქვეყანას და მოქალაქეს, დაიცვა მისი ჯანმრთელობა, სიცოცხლე, მშვიდი ყოველდღიური ცხოვრება, ამაზე უფრო დიდი ღირსება არ არსებობს.

„ჩემთვის დიდი პატივია და საამაყოა, მქონდეს შესაძლებლობა, კიდევ ერთხელ მივულოცო პოლიციის დღე თითოეულ თქვენგანს. ყველა ის პოლიციელი და შსს-ს ყველა თანამშრომელი, რომელმაც თავი გაწირა, როგორც კრიმინალთან ბრძოლაში, ასევე ქვეყნის ინტერესების, ერთიანობის, დაცვის კონტექსტში, ყველა უნდა გვახსოვდეს, ყველას პატივი უნდა მივაგოთ, ყველას ოჯახებზე უნდა ვიზრუნოთ, ყველას შვილებს უნდა მივხედოთ“, - განაცხადა გახარიამ.

ვახტანგ გომელაურმაც უწყების თანამშრომლებს მათი პროფესიული დღესასწაული მიულოცა და კორონავირუსის პანდემიის დროს მათი თავდადებული სამსახური აღნიშნა.

„ეს სამი თვე, საგანგებო რეჟიმზე ვიყავით გადასული, ვართ კიდევაც, ვაგრძელებთ. თვეები ოჯახში არ ყოფილხართ, ადგილებზე იყავით დარჩენილი, თითქმის ყველა რეგიონში. იყო შემთხვევები, ბატონო პრემიერო, როდესაც შვილი შეეძინათ, ერთ-ერთი გვყავს - სულხანი და დიდი ხნის განმავლობაში ნანახი არ ჰყავდა შვილი“, - განაცხადა ვახტანგ გომელაურმა.

საქართველოს პრემიერ-მინისტრმა, გიორგი გახარიამ I ხარისხის მედალი – „განსაკუთრებული დამსახურებისათვის“ ქვემო ქართლის პოლიციის დეპარტამენტის დირექტორს, პოლიციის პოლკოვნიკ ლაშა გოგნიაშვილს პირადად გადასცა. II ხარისხის მედალი – „განსაკუთრებული დამსახურებისათვის“ კი გადაეცათ სამინისტროს სხვადასხვა სტრუქტურული დანაყოფის თანამშრომლებს: საინფორმაციო-ანალიტიკური დეპარტამენტი – ოთარ ჭელიძე, საზოგადოებრივი უსაფრთხოების მართვის ცენტრი “112” – ავთანდილ ჩიტაძე, საგანგებო სიტუაციების მართვის სამსახური – მანუჩარ მარგიანი, საპატრულო პოლიციის დეპარტამენტი – ალექსანდრე ბირთველიშვილი, განსაკუთრებულ დავალებათა დეპარტამენტი – რამაზ თარაშვილი, ცენტრალური კრიმინალური პოლიციის დეპარტამენტი – ბაკურ კურტანიძე, თბილისის პოლიციის დეპარტამენტი – ტარიელ ალავიძე, საექსპერტო-კრიმინალისტიკური დეპარტამენტი – ალექსანდრე დადიანიძე, დაცვის პოლიციის დეპარტამენტი – კარლო ურუშაძე.

კორონავირუსი საქართველოში: საგანგებო მდგომარეობის შემდეგ შეზღუდვების სრული სია/29 მაისი >>

პოლიციელის პროფესიულ დღესთან დაკავშირებით, შინაგან საქმეთა მინისტრის სახელით, სამინისტროს 5 ათასამდე თანამშრომელს სხვადასხვა სახის ჯილდო გადაეცა.

პოლიციის დღე, რომელიც 2010 წელს დაარსდა, ბოლო წლებში 31 მაისს აღინიშნება.

16